Dumplings, empanadas, quesadillas, raviolis, tortillas – ah, autant de plats appétissants à essayer et à cuisiner.
Est-ce si facile à faire ? Nan !
Vous souvenez-vous de cette époque pécheresse où vous aviez un délicieux wrap dans un hôtel chic et que vous essayiez de l'imiter à la maison le lendemain ?
Devinez ce qui s'est passé ? Oui, exactement ce que vous imaginez.
Avant même de lui donner la forme d'un beau wrap, vous avez eu du mal à obtenir la même croûte uniforme à la maison.
Boo, la première étape a échoué.
Ce que vous imaginiez être une pâte lisse et uniforme s'est avéré être un moule irrégulier et épais. Ce qu'il faut faire?
Débarrassez-vous du rouleau à pâtisserie typique et obtenez ce rouleau à pâtisserie en bois à deux côtés. Pourquoi? Parce que cela ne rendra pas votre pâte moelleuse, dure, grumeleuse ou bosselée !
Ce que vous obtiendrez :
- Pâte uniformément lisse : La clé d'une croûte maison parfaite est une pâte bien roulée. Oubliez les rouleaux à pâtisserie habituels qui rendent la pâte dure et dense avec un roulement constant, et utilisez ce rouleau à pâtisserie en bois qui vous aidera à obtenir cette pâte uniformément lisse en un rien de temps.
- Côtés roulants à double taille pour manipuler tous les diamètres de pâte : il a des rouleaux à pâtisserie petits et grands, ce qui facilite le roulement sur différentes pâtes à pâtisserie comme la pizza, les tortillas, les feuilles de ravioli, etc. Pas besoin de lutter avec un long rouleau à pâtisserie et petit moule à biscuits !
- Laminoir à pâte antiadhésif : La surface en bois est déjà polie avec de l'huile afin qu'elle ne colle pas à votre moule à biscuits ou à votre pâte à pâtisserie.
- Outil de cuisine indispensable : Il est sûr à utiliser car il est fabriqué à partir du bois d'origine et non recouvert de cire ou de peinture. Ce rouleau à pâtisserie va au lave-vaisselle et peut être nettoyé à l'aide d'un chiffon humide.
